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为进一步加强餐饮服务单位食品安全监管,有效落实食品全主体责任,让广大消费者点得放心,吃得安心,县市场监管局持续推行餐饮服务单位“红黑榜”制度,表扬“整洁优”,曝光“脏乱差”。此次公布“红榜”单位4家,“黑榜”2家。
快来看看吧!
红
榜
1
浦江县岩头镇中心小学
地址:岩头镇文昌路2号
上榜理由
就餐区域设置信息公示栏,各类信息公示齐全
仓库干净整洁,各类物品均有出入库台帐、标签信息等
分餐间干净整洁,菜品留样品类齐全、留样量符合要求
粗加工间内严格施行色标管理,抹布、菜篮均有色标区分
2
浦江县鲜橙奶茶店(古茗)
地址:浦阳街道万固风华园1幢101号自南向北第1-2间
食品加工区域定期清理,干净整洁
店内员工穿戴工作衣帽,佩戴口罩
冰箱内干净整洁,定期清理
健康证对外公示,均在有效期内
3
浦江县海浦餐厅(隔壁妈妈海乐城店)
地址:浦南街道亚太大道18号海乐城一层1003-a商铺
店内有“厉行节约、反对浪费、公勺公筷”海报及桌贴,反浪费氛围良好
餐饮具清洗消毒完善,台帐完整
后厨干净整洁,工作人员工作衣帽、口罩佩戴齐全
4
浦江县蒽玛披萨店(慕玛披萨)
地址:浦阳街道望湖悦园B区1幢B1-1-11
店内环境工作整洁,店内桌面贴有“光盘行动”桌贴
外卖平台“阳光厨房”视频监控在线可看,工作人员工作衣帽、口罩佩戴齐全
黑 榜
浦江县尝来尝往小吃店(陈老伍麻辣烫)
地址:浦阳街道南江路一区5号自北向南第二间
存在问题
冰箱内物品摆放凌乱,未加保鲜膜存放
刀具砧板均未色标管理
后厨环境脏乱差
店内未贴有“光盘行动”桌贴
浦江县博博小吃店(隆江猪脚饭)
地址:岩头镇宏业大道2550号-2
纱窗、墙壁未定期清洗
加工食材敞开存放,未加盖
后厨垃圾桶未加盖,后厨环境脏乱
未安装外卖在线“阳光厨房”摄像头
来源:浦江市场监管
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