牛清汤入选浦江非遗！

Elva

日前，浦江县人民政府公布第八批非物质文化遗产代表性项目名录，虬树坪高粱烧酒传统酿造技艺、浦江糖画、浦江发糕、浦江牛清汤、浦江灰汤粽、浦江千层底手绣布鞋、传统木加工技艺、石灰灶营造及石灰烧制技艺、浦江古琴制作技艺、浦江毛笔制作技艺共计10个项目列入名录。

牛清汤

目前浦江县共有县级非物质文化遗产代表性项目名录93项，其中世界级浦江剪纸1项，国家级浦江剪纸、浦江乱弹、浦江迎会、浦江麦秆剪贴、浦江板凳龙、郑义门营造技艺等6项，省级12项，市级48项。      
近年来，浦江县文化部门坚持以“保护为主，抢救第一，合理利用，继承发展”的工作方针,做到传承与保护相结合，通过建立非遗项目名录体系和传承保护立体平台，完善非遗保护管理机制，深入挖掘非物质文化遗产，经常性开展非遗展示宣传活动等一系列举措，非遗保护工作取得了较好成绩。

（来源：金华新闻客户端  记者：方令航）

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爱在天堂

牛清汤味道好。


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儿孙天下

现在牛清汤哪里有的吃


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俍方莮

牛清汤？非遗？浦江？就这个味？啧啧……


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浦江男神1米42

我家的:lol


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超神的小青铜

我觉得浦江牛清汤还得改良一下，我喝过北方那边的，味道其实也还行，但是有一点确实比我们浦江牛清汤好，我们牛清汤太腻了


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摆渡人.狂

儿孙天下 发表于 2020-2-20 17:02
现在牛清汤哪里有的吃

现在牛清汤一点都没牛清汤的味道.


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ACon

  七里牛清汤好喝


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水晶布谷

超神的小青铜 发表于 2020-2-20 17:06
我觉得浦江牛清汤还得改良一下，我喝过北方那边的，味道其实也还行，但是有一点确实比我们浦江牛清汤好，我 ...

哈哈不是改良，现在都很假了，


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