稻之源：上山文化一万年

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满目的稻谷在深秋的阳光下呈现出沉甸甸金灿灿的美丽风景的时候，一个好消息传来：专家确认，1万年前的中国上山文化，是世界稻作文化源头。在浙江省浦江县上山考古遗址公园，一粒已炭化的“万年米”，是约1万年前世界稻作文化在这里起源的实物见证。

上山文化，距今已有11400-8600年。上山遗址发现于2000年，迄今整整20年。曾经万年沉睡，一朝横空出世。20年来，在钱塘江上游流域和灵江流域，已经发现19处上山文化遗址，发现了稻作农业起源的大量实证。

日前，上山遗址发现20周年学术研讨会在浦江举行，专家报告：运用农作物植物硅酸体鉴定方法，中国学者在上山遗址找到了约1万年前具有驯化特征的水稻植硅体，相关论文已被《美国科学院院报》刊载，他们建立的这一方法体系也已经写入欧美多所高校的教材。

在上山遗址，发现了从水稻收割、加工到食用的较为完整的证据链。那粒一万年前的炭化米，于2005年在上山遗址中发现。还发现万年的谷糠，掺在夹炭陶片中。夹炭红陶片、大口盆、石球、石磨盘，这些器具的规模化制造，都与早期稻米生产息息相关。古代上山人，可称为“世上最早的生物技术工程师”。

稻谷，成了上山文化的“明星代言人”。正是这些世界上最早的稻作农业遗存，证明上山为“世界稻作文化起源地”，这是对世界农业起源认识的一次重要修订。为此，袁隆平先生曾题词“万年上山 世界稻源”。

考古著史。东亚地区迄今发现的新石器时代早期遗址中，上山遗址规模最大、数量最多、分布最为集中。上山文化将浙江历史推进到一万年前，是浙江万年文化之源。发掘的木构建筑遗迹和环壕，属于东亚地区最早的初级村落。上山文化的彩陶，是中国迄今发现的最早彩陶。上山遗址，被命名为“远古中华第一村”；上山文化，是中华文明形成过程的重要起点。上山的考古发现，在浙江省文物考古研究所编著的《上山文化：发现与记述》（蒋乐平主编，文物出版社2016年11月第1版）一书中有详细的记载。

原北京大学考古学系主任、资深教授严文明先生曾说，浙江的遗址名称很有内涵：从美丽的小洲出发（良渚），过一个渡口（河姆渡），跨一座桥（跨湖桥）,最后上了山（上山），这是一条通向远古的诗意之路。“上山文化”之名是浙江省文物考古研究所研究员蒋乐平取的，源于当地有个“上山堰”的老地名。蒋乐平1985年毕业于中山大学人类学系考古专业，长期从事新石器时代考古研究工作，是上山文化的重要发现者、上山考古第一人。跨湖桥遗址和上山遗址的发现几乎是前后脚，“当时有一种腾云驾雾的不真实感觉”。

稻可道，非常稻。稻哪里来？稻哪里去？水稻是世界三大粮食作物之一，那么人类何时开始驯化野生水稻，使其适于栽培？蒋乐平曾经应邀到澳大利亚拉筹伯大学访学，其间他与该校刘莉教授合作了两篇论文，其中一篇就是论证上山稻作之源为最早，于2006年发表在英国《古物》杂志，最早向全世界公布上山遗址的考古成果，引起全球考古界的关注。蒋乐平日前出版了《万年行旅：一个考古人的独白》一书（浙江大学出版社2020年8月第1版），其中有一篇《稻的证言》。万年上山，世界稻源，给出了清晰的答案。上山的“二十年”和“一万年”，因此意义非凡。相信随着相关考古持续深入，会发现更多的稻作文化的遗址遗存。

种稻得稻。11月初传来消息：袁隆平团队的双季稻亩产合计超1500公斤，创下新纪录，标志着第三代杂交水稻实现重大突破。在今天，真是“喜看稻菽千重浪”。在今天，真还得说：“田中稻谷黄，切莫忘上山！”

万年上山文化，种稻亦得道。

来源：杭州日报


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