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[美食寻味] 咖啡第二记!开始了由茶转咖啡的新饮品之路。有同好可以多交流

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发表于 2021-5-29 21:44:18 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式 | 来自浙江

感谢各位网友推荐的咖啡,最近也学了些咖啡的基础知识,买了入门手冲工具,开始了由茶转咖啡的新饮品之路。有同好可以多交流。

图为危地马拉咖啡豆现磨,干粉烟味明显,汤果酸味较多,回感甘甜

 

 



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发表于 2021-5-30 12:25:12 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自江苏
用阿拉比卡豆味道好


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 楼主| 发表于 2021-5-30 13:26:18 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自浙江
Qearl 发表于 2021-5-30 12:25
用阿拉比卡豆味道好

哪个产地的阿拉卡比豆比较不错?推荐一下


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 楼主| 发表于 2021-5-30 13:27:59 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自浙江
Bright Dylan 发表于 2021-5-30 13:26
哪个产地的阿拉卡比豆比较不错?推荐一下

阿拉比卡


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发表于 2021-5-30 18:53:30 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自江苏
Bright Dylan 发表于 2021-5-30 13:26
哪个产地的阿拉卡比豆比较不错?推荐一下

非洲,亚洲选印度或印尼,印度就算了,选豆时挑比较圆点的,中间缝规整些的,其他按自己喜好


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 楼主| 发表于 2021-5-30 19:19:12 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自浙江
Qearl 发表于 2021-5-30 18:53
非洲,亚洲选印度或印尼,印度就算了,选豆时挑比较圆点的,中间缝规整些的,其他按自己喜好
...

好,搞了些埃塞俄比亚的


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