浙江新一批优秀非遗旅游商品出炉！浦江这些美食上榜

旺仔牛奶馒头包 · 发表于 2021-7-4 19:01:32

为庆祝中国共产党成立100周年，进一步促进文化和旅游融合发展，培育和打造一批包含红色旅游、百年老字号品牌且具有示范性、影响力的非遗旅游商品，在企业自主申报，市、县（市、区）文化和旅游部门审核推荐的基础上，经专家组评审和综合评估，近日，省文化和旅游厅公布了第三批浙江省优秀非遗旅游商品，共100项。

传统梨膏糖

浦江县李字头梨膏糖厂

李字头梨膏糖选用本地土生土长的黄花梨，风干后经过“九蒸九晒”的特殊技艺，完整地保留了梨的营养成分。处理好的梨干，加上罗汉果、胖大海、甘草等十几种食药同源的材料，按照比例放入锅内，慢火细熬数小时。冷却到还有一定黏性的时候倒入模板，待完全冷却后，再切制成成品的梨膏糖。

竹叶熏腿

金华金贸火腿有限公司

金茂火腿其独特的竹叶熏腿腌制工艺，又称“兰熏”，一直以来，金茂火腿坚持传统的自然发酵工艺，使得火腿成品的香味完美保留，肥肉渐白，瘦肉渐红，气味醇香。

来源：浙江发布

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大洪 · 发表于 2021-7-4 19:45:48

浦江豆腐皮都没有上榜

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啸天 · 发表于 2021-7-4 20:05:57

浦江所娘未上榜

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一一片绿叶 · 发表于 2021-7-4 20:22:13

浦江的花花草草

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蜡笔没有小新 · 发表于 2021-7-4 20:39:51

浦江葡萄请求出战

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今晚那个吗 · 发表于 2021-7-4 21:10:22

梨膏糖？……

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石头1 · 发表于 2021-7-4 21:27:44

榜上有名

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PL彭于晏 · 发表于 2021-7-4 21:30:53

浦江豆腐皮呢？

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项柏木 · 发表于 2021-7-4 21:42:28

浦江听说过的都没上榜，没怎么听说的上去了。

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草莓好吃吗 · 发表于 2021-7-4 22:00:04

梨膏糖是好东西

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