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楼主: 哈喽哈喽hh

[美食饭店餐饮] 那哪里可以学习浦江牛清汤?不是本地人 。因为味道很好

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发表于 2021-10-15 10:07:11 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自浙江
文通 发表于 2021-10-15 09:02
看的我朋友就去学过,交了一万还是八千

这学费留着买牛肉不香么还是你要开店所以要学?


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发表于 2021-10-15 10:55:34 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自浙江
到牛清汤店里去问问,这个对浦江人来说不是什么秘密


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发表于 2021-10-15 11:18:16 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自浙江

主要味精也要多吧


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发表于 2021-10-15 11:36:23 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自浙江
昨天外卖点了东明牛清汤,那个血咬去软绵绵的,还有点粘牙,和以前不一样,到底是不是牛血


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发表于 2021-10-15 11:46:15 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自浙江
货真加辣椒再加牛肉膏。


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发表于 2021-10-15 12:15:21 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自浙江
可以去卖牛清汤的店问一下啊


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发表于 2021-10-15 12:42:08 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自浙江
去牛肉馆打工不是都学会了


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发表于 2021-10-15 13:19:32 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自浙江
文通 发表于 2021-10-15 09:28
什么名字我忘了,杭府对面,烤牛肉和牛清汤一起的在和平北路上

李芹牛肉


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发表于 2021-10-15 18:07:25 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自浙江
大洪 发表于 2021-10-15 07:30
牛骨头牛油煮汤,加牛血(估计是猪的)加辣椒,盐,大量的鸡精,煮开了就行
...

还有秘方加进去,


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发表于 2021-10-15 18:24:20 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自浙江
多加盐,猛加味精


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