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楼主: 七月的夏

[美食饭店餐饮] 肚丝羹怎么做

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论坛元老

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发表于 2023-1-14 14:27:08 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自浙江
先过水,在烧开,酱油鸡精味精黄灯笼小米椒,杭州香醋+9度米醋,鸡蛋清,勾芡

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好饿 : 买生的??熟食店我看有卖熟的,能用不
2023-1-14 20:22 来自浙江 回复
天桥え : 不清楚啊,我们是买生的,自己高压锅压的
2023-1-14 20:57 来自浙江 回复
天桥え 回复 好饿 : 熟食店那种一不一样的,配料 肚丝,马蹄,金针菇,生姜丝香菇沫,西红柿
2023-1-14 21:00 来自浙江 回复
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论坛元老

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发表于 2023-1-15 05:01:46 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自浙江
别忘了放醋

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