“我再炒个青椒毛肚，就可以开饭啦......”在张阿姨的张罗下，红烧鱼、白切鸡、芹菜炒肉等美味佳肴新鲜“出炉”。
随着大家的一声“新年快乐”，派出所过年的氛围被推向高潮。看着值班民警辅警能吃上热乎可口的饭菜，张阿姨会心地笑了起来。
张阿姨叫张先平，今年53岁，为人随和、做事干练，自2016年到浦南派出所食堂岗位上以来，7年的付出和服务，让其成为全所民警辅警喜爱的金牌厨娘。
每年除夕，张阿姨总会早早地帮助大家烧好年夜饭，然后直到洗完碗筷、搞好卫生，才回去张罗自家团圆饭。今年的她也不例外，早上7点就买好所需食材，洗菜切菜、准备佐料、收拾成盘……在厨房里忙得热火朝天。
说起这“警”字号厨娘，张阿姨说自己对警察这份职业有不一样的情愫。“我的儿子也是警察，在吉林铁路公安上班，3年没有回家过年了，看到你们除夕还在忙碌，我就想到我儿子！”因为知道警察的辛苦和不易，所以总想努力做好最满意的服务。
的确，张阿姨把派出所的民警辅警们都当成了自家孩子，“你们都是警察，都在为人民服务，那我只能尽力服务好你们，我才安心！希望我儿子在外面，也能好好照顾自己。”张阿姨既自豪又略带感伤地说道。
自张阿姨接管厨房后，所里的民警辅警一致认为，食堂吃饭的人丁越来越兴旺了！因为饭桌上总会出现一些新花样、新菜式，这些都归功于张阿姨的功劳。
原来，张阿姨没事就喜欢刷抖音，看看有什么新花样，然后她就在家先练手，自己觉得好吃后，再烧给派出所的民警辅警们尝鲜。这不，单单一条鱼就有清蒸鱼、红烧鱼、炸鱼肉、酸菜鱼等近10个不同菜式。
“张阿姨的手艺，堪比饭店大厨，味道绝对杠杠滴！而且人也很细心……”谈起张阿姨，民警吴佳伟竖起大拇指啧啧称赞。为照顾好民警辅警的吃饭问题，张阿姨总是在细枝末节上下功夫。
由于派出所食堂是围桌吃饭，所以少数出警民警辅警经常赶不上饭点，等执勤回来就剩残羹剩饭。为此，张阿姨总会在开桌前打听外出办事人员，留好适量饭菜，然后坐等他们回来。
在派出所工作氛围的熏陶下，细心的张阿姨不仅注重于服务民警辅警的味蕾上，而且还体现在帮助提供破案“线索”中。
2019年的一天，张阿姨和往常一样去市场购买食材。在付钱时，她看到一位中年妇女将电瓶车停在菜摊附近，当时张阿姨也没在意，然而逛到鱼摊位置时，她突然看到女子趁人不备，偷偷将一包鸡蛋塞进手提袋里。
因为女子个头比较大，张阿姨怕控制不住她，便假装不经意地走到跟前，对她的电瓶车和车牌号进行“取证”。“虽然这是小案，但群众利益无小事，真心为张阿姨的正义感点赞！”之后，民警根据张阿姨提供的线索顺利将嫌疑人抓获。
7年的“团圆饭”，7年的细心守护，点点滴滴都温暖着浦南派出所全体民警辅警的心。张阿姨，谢谢你！祝可爱的张阿姨新年快乐、心想事成！
（来源：浦江网上110 ）
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发表于 2023-1-22 19:49:55
