春日渐暖
这段时间
春菜大量上市
一年一度的春菜尝鲜季悄然开启
给市民带来了“春天的味道”
上午八点,农批市场人来人往,热闹非凡,买菜的,运菜的,吆喝声此起彼伏。蔬菜商户们都将春菜放在自家摊位最显眼的位置,茭白、菠菜、茼蒿等各色春菜应有尽有,不少市民已拎着大包小包满载而归,还有的市民正兴致勃勃地挑选喜爱的蔬菜。
“像茭白、芦蒿、茼蒿,都是最近刚上市的蔬菜,还有多头菜,西葫芦,蒜薹等等。”蔬菜批发一号摊位负责人韩朝杰做了多年的蔬菜批发商,他告诉我们,少了疫情的影响,今年的蔬菜品类更加丰富。
在他的摊位前,记者注意到一些如香椿、菠菜、马兰头等鲜嫩的高颜值叶类菜,更受市民的欢迎,大家选购时都会优先购买。虽然不少蔬菜刚刚上市,价格偏高,但是市民尝鲜的热度同样非常高。与春菜的价格相比,一些四季蔬菜的价格则显得非常亲民。
“今年的价格比较平稳,基本上和往年差不多,刚上市的春菜价格稍微高一点,不过过阵子价格就会降下来了。像茭白现在的批发价是十五块一斤,零卖的话差不多要十七八块钱。这个菠菜这是我们浦江本地的,现在批发价4块5,零售价6块左右。”韩朝杰介绍道。
“春菜上市贵肯定是贵一些,但一年不就是吃个鲜吗?豌豆很嫩又甜,春菜都带一点鲜甜的味道,吃这个应时应季。”市民张帆告诉记者她个人偏爱春菜,并不太在乎价格高低,不过也有市民表示目前的价格过高,打算等一阵子再购买。
记者了解到,尽管目前春菜已上市,但大多还处在高价位。再过一段时间,随着气温逐渐回升,将有更多品种的春菜陆续上市。预计本月底到下月初,春菜的价格将有所回落,届时市民可以享受更多平价春菜。
(来源:浦江微讯)