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楼主: 大智若愚。

[美食饭店餐饮] 这是什么虾?

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发表于 2022-9-18 00:46:38 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自浙江
看抖音上怎么烧

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发表于 2022-9-18 04:45:03 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自浙江
去内脏,清水煮2分钟捞出,然后热油翻炒,加入各种适合自己口味的调料,老抽生抽黄酒等。最后收汁出锅

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好的好的 : 不是先放黄酒吗?
2022-9-18 10:02 来自浙江 回复
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发表于 2022-9-18 05:57:09 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自浙江
我也是这样的,每次买虾的时候全是活蹦乱跳的,可是马上拿回家就死差不多了。

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发表于 2022-9-18 06:18:57 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自浙江
沼虾

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发表于 2022-9-18 08:01:46 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自浙江
沼虾

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发表于 2022-9-18 09:49:45 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自浙江


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发表于 2022-9-18 10:01:19 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自浙江
死虾呗。

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发表于 2022-9-18 10:14:08 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自浙江
小红书,抖音上看看做法,都是虾

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发表于 2022-9-18 12:03:09 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自浙江
这是沼虾,头大肉少。

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 楼主| 发表于 2022-9-18 13:10:50 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自浙江
谢谢,知道了

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