凌晨4时
檀溪镇城头村大多数人还在梦乡
村里的居家养老服务中心
已经灯火通明
一片热火朝天的忙碌景象
2013年，齐陈村在全县范围内开办了第一个居家养老服务中心。说起办中心的初衷，老支书王生有说，当时村里常住人口以老年人为主，一些年纪大的独居老人，买菜烧饭很不方便。正好县里出台了政策，鼓励村里搞居家养老服务。王生有是退役军人，一直想为村里办点实事，就办起了这个村民口中的“食堂”。
10年前，村里条件并不好。王生有说，那时候厨房和老人吃饭的地方就用一道帘子隔开，但老人感觉能聚在一起边聊边吃很开心。
2018年，全县村级规模调整工作启动，齐陈村和城头村合并。村子大了，需要到居民养老服务中心吃饭的老人也多了，原本的一间房满足不了老人的需求。新班子一合计，就把居家养老服务中心的改造列为上任第一件事。村里筹措了40多万元、县里补贴了50万元，进行改造。
这十来年，村民柳爱珍一直在居家养老服务中心工作。当年，“食堂”刚办起来的时候，她就因为手脚麻利、厨艺好，被选中来干活。对于居家养老服务中心这些年的变化，柳爱珍深有感触。她说，当年厨房里只有一个煤气灶，一些锅碗瓢盆，每天就10多位老人来吃饭。现如今，冰箱、蒸箱、灶具一应俱全。每天，她和同事要为200多位老人烧饭、送餐。每天凌晨4时洗菜、切菜、配菜；7时，蒸饭、炒菜；8时30分，扒拉几口早饭；9时，把饭菜分装进保温盒；10时，准时出发，开始送餐。11时30分，返回，再接着准备晚饭。这是柳爱珍她们5名居家养老服务中心工作人员每天的日常。
这么辛苦，大家却觉得很值得。柳爱珍的想法很朴实，这么多年和老人相处，都有感情了。每天送餐的时候，老人对饭菜满意，她们就很开心。
村支书陈文安说，为了让老人吃得满意，他们每周五都要聚在一起，讨论下一周的食谱。安排食谱的原则是，荤素搭配、多用时令菜、适合老人的口味。伙食办得好，得到了周边村子的认可，柳爱珍她们还要为九母岛村、罗家村、赤岩村、会龙村、长山自然村的老人送餐。
中午11点，85岁的张奶奶来到中心取自己的饭菜。本来，柳爱珍她们会送餐到家，但张奶奶想为中心的工作人员减轻负担，就每天自己来取。柳爱珍她们这10年来的辛苦与付出，张奶奶她们看在眼里，“从来没想过，每天都能吃现成的饭菜，很幸福！”
城头村居家养老服务中心的开办是全县第一个，创下示范性居家养老服务中心也是全县第一个。陈文安自豪地说，城头村现有常住人口200多名，60岁以上的老人就有183名。让这些老人安享晚年，是村里的头等大事。今后，村里还要进一步优化服务、丰富菜品，让老人生活更幸福。
（来源：浦江微讯）
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发表于 2022-10-17 21:34:05
